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說到減肥，飲食上首先需要考慮的就是減少卡路里。

控制每天攝取的熱量和減肥成功與否大有關(guān)聯(lián)，那么有哪些食物是可以達到限制熱量的目標(biāo)，同時還能增進整體健康的呢？

以下幾種食物最有助于控制熱量、減少肥胖幾率，長期吃下來更能預(yù)防心臟病和中風(fēng)等健康問題！

1、菠菜

菠菜屬低熱量的食物之一，其中含有大量的纖維，特別能提供飽足感。

在飲食中加入菠菜可有效減少身體攝取的熱量，對健康相當(dāng)有益。

炒菠菜前應(yīng)該用開水燙，這樣能去除菠菜含有的草酸與澀味。只有去掉草酸，才有利于人體吸收菠菜中的鈣質(zhì)。

若未用開水燙后炒食，既影響口味，又使?fàn)I養(yǎng)價值降低。

2、西藍花

西藍花熱量低，健康效益極高。

含有豐富的纖維和植物化學(xué)物質(zhì)，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首。

炒菜容易破壞西蘭花的營養(yǎng)物質(zhì)，蒸著吃西蘭花是最好的一種選擇，蒸熟后再調(diào)味。

不能把西蘭花炒的泛黃，要保持它的綠色才是最營養(yǎng)的。

如果炒的泛黃，不僅會讓炒出的西蘭花有硫磺味，還會損失其本身的營養(yǎng)。

3、牛油果

牛油果富含健康的單元不飽和脂肪酸，每天食用牛油果不僅對健康有益，同時也有助于減肥、促進新陳代謝和預(yù)防心臟病。

牛油果的吃法！

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4、奇亞籽

奇亞籽富含蛋白質(zhì)、Omega-3脂肪酸和纖維，常吃有助于燃燒脂肪并增進身體的新陳代謝，是減肥期間不可或缺的好食材。

5、辣椒

辣椒含有辣椒素，這種化合物對燃燒卡路里特別有益，因此，每餐加入一些辣椒就有促進減肥的作用。

很多人堅信“吃辣會上火，吃完隔天就爆痘！”但這其實不是辣椒的錯，只是辣椒性辛溫，會促進血液循環(huán)、助排汗，總讓人有火氣很大的錯覺。

但是辣椒屬于刺激性強的蔬菜，本身有胃病的人應(yīng)少食用，食用過量辣椒將提高罹患食道癌的風(fēng)險。

6、綠茶

綠茶中抗氧化劑的含量很高，可有效加強新陳代謝、減少體內(nèi)脂肪，幫助減肥。

如果你喝完綠茶感到心悸，那是因為綠茶中含有咖啡因，會讓心臟的活動變大，產(chǎn)生強而有力的心臟跳動。

建議適量飲用，不要喝過濃過多。

7、芹菜

芹菜低卡，富含纖維和水分，多吃芹菜可減少別的食物的攝入，能有效降低熱量的攝取。

8、全谷物

全谷物含有纖維、維生素、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，而且熱量低，有助于提飽足感、減少吃下其他食物的機率。

用全麥面包代替白面包、饅頭，用蕎麥面、意面代替普通面條，在平時的米飯中加入糙米、燕麥等粗糧，都有助于減肥。

9種意面做法！

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